Tarte Cacahuète – Chocolat – Vanille

25 janvier 2025

Réservez votre place dès maintenant !

L’atelier Tarte Cacahuète – Chocolat – Vanille aura lieu le samedi 25 janvier 2025.

Vous apprendrez à réaliser et repartirez avec une création pour 6/8 personnes composée :

  • d’une pâte sucrée amandes
  • d’un praliné cacahuètes
  • d’un crémeux au chocolat noir
  • d’une ganache montée vanille

Cette masterclass dure environ 4 heures, afin de vous transmettre un maximum de conseils et de techniques pour réaliser une tarte ultra gourmande que tout le monde va adorer 🙂

Nous verrons ensemble : le fonçage de la tarte, la confection de différentes textures (crémeux, praliné,…), ainsi que la décoration à la poche à douille de la ganache montée.

Pendant le cours, le matériel et les ingrédients sont fournis. Ce cours est accessible à tout niveau.

Au plaisir de vous recevoir afin que vous apprenez, créez et dégustez vos propres créations !

Ne manquez pas cette opportunité unique de participer à notre atelier ! Plongez dans l’univers gourmand de la pâtisserie avec Kéwan, chef passionné, et apprenez à réaliser des créations raffinées. Que vous soyez amateur ou initié, cet atelier est conçu pour vous offrir une expérience enrichissante, alliant plaisir et savoir-faire. Le nombre de places étant limité à 6 participants, nous vous invitons à réserver votre place dès maintenant pour garantir votre participation !

Date de l'atelier : 25 janvier 2025
Heure de début du cours : 14 heures

69,00 

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